南非酒业巨头KWV公司(是南非最好的葡萄酒公司之一)采用RFID技术追踪存储葡萄酒的木桶。由于这种木桶造价昂贵，并且KWV公司的葡萄酒品质跟存储所用的木桶使用年份和次数有密切关系，因此KWV利用当地RFID研究会提供的系统采用RFID电子标签，帮助追踪木桶的位置、使用的次数和需要订购新桶的时间。新桶入库时，KWV员工为每只新桶打上一枚标签，上面记录木桶的基本信息，然后员工采用一台手持读写器来读取每个标签的ID号，并通过Wi-Fi连接直接发送到公司的数据监控系统，系统的木桶追踪软件为每个桶建立一个记录。在一个木桶的生命周期里，KWV公司员工可以通过ID码来寻找每个木桶，查询木桶的使用情况(使用时间、所处位置和使用状况，及木桶的背景资料，如制桶商等)。

 

又如美国的eProvenance公司采取双保险方法，第一，每支葡萄酒的酒瓶都打上RFID标签，该标签使用13.56MHz频段，内嵌在硬塑料上并置于酒瓶的瓶底，在标签的芯片外表上印有专属于这支葡萄酒的唯一ID编码。这个编码对应着数据中心里这支葡萄酒的全部信息，葡萄酒公司通过Web浏览器就能访问。这能很好地鉴定出酒瓶是否属于伪造。第二，eProvenance为每个酒瓶的瓶颈处都设置了防伪的瓶封。该瓶封是一项获得专利的防伪设计，上面有专利隐形防伪墨水，通过葡萄酒生产商随包装附送的一个简单的手持式读写器，凭读写器就能读取油墨印字，消费者可以简单直观而又准确地判断该瓶葡萄酒的真伪，以及确定酒瓶的密封性，有没有被擅自开启。

 

从以上的案例中我们可以借鉴一些做法：目前很多葡萄酒企业为了抢占高端客户市场，投入很高的成本推出产品的精装版，这类产品无论是酒瓶本身还是外包装，对于企业来说都是一笔不小的开支。若能成功借鉴KWV公司的木桶追踪做法，企业在这类高档产品外包装和酒瓶上也打上RFID标签，并建立相应的数据中心对其去向进行跟踪，制定规范的企业自我回收制度对这类外包装和酒瓶进行回收再利用，不仅能为企业节省下昂贵的新瓶制造费用，还能有效地打击造假者对高档产品空瓶回收用于造假的行为，在一定意义上也是一种有效的产品防伪管理，特别是在RFID标签技术日渐成熟，造价成本越来越低的形势下，在商品上应用该技术进行防伪减少企业损失的投入产出比是可观的。

 

而eProvenance公司的做法则是典型的酒类行业防伪管理。应用RFID标签的唯一性，对酒瓶信息进行记录，很好地做到了防伪追踪，避免了造假者仿制酒瓶用于制假牟利;同时在瓶颈上做文章，通过以手持读写器识别瓶颈隐印油墨的方式，杜绝造假者将瓶内葡萄酒替换成劣酒的不法行为。